AB’de tescillenen ilk ürünümüz Antep baklavası oldu

Avrupa Komisyonu, kalitesi korunmuş üç yeni ürünün, korunmuş menşe adı (PDO) ve korunmuş coğrafi işaret (PGI) listelerine eklenmesine onay verdi.

"Antep Baklavası" / "Gaziantep Baklavası", güneydoğu Anadolu bölgesinde Gaziantep ilinde, yufkalar arasına irmikli krema ve Antep fıstığı serpiştirilerek hazırlanan bir tatlı olarak kayda geçti. "Antep Baklavası" / "Gaziantep Baklavası AB’de kayıt altına alınan ilk Türk ve Hindistan’ın Darjeeling Çayı örneğinde olduğu gibi, korunma statüsü verilen 16ncı AB-dışı kaynaklı gıda adı olup hali hazırda koruma altındaki 1200’den fazla ürünün yer aldığı listeye eklenecek. (Kaynak: AB Türkiye Delegasyonu)

Daha fazla bilgi için: kalitesi korunmuş ürünler ve korunmuş ürünler ile ilgili DOOR veri tabanına bakınız: http://ec.europa.eu/agriculture/external-studies/value-gi_en.htm