İKTİSADİ KALKINMA VAKFI
E-Bülteni
25-31 TEMMUZ 2012

AB Yüksek Miktarda Klorür Bulunan Gıdalara Satış Yasağı Getirdi

Avrupa Birliği, temizlik ve dezenfektanlarda kullanan iki klorür maddesinden yüksek miktarda bulunduran taze gıdaların satışına geçici olarak yasak getirdi. Aralarında Belçika, Hollanda ve Almanya'nın da bulunduğu bazı ülkelerdeki taze gıdalar ve süt ürünlerinde klorür tortusu bulunması üzerine harekete geçen AB, satış yasağını 26 Temmuz 2012 tarihinde yürürlüğe koydu. Uygulamanın benzalkonyum klorür ve dimetil amonyum klorür seviyesi kilogram başına 0.5 miligramın üzerinde olan gıdaları kapsadığı belirtildi. Dezenfektan ve anti-bakteriyel sabunlarda bulunan bu maddelerin yüksek miktarda bulunması cilt, göz ve solunum sistemlerinde rahatsızlıklara yol açtığı ve alerjileri de tetikleyebildiği ifade edildi. Yetkililer, taze gıdalar ve süt ürünlerindeki kalıntıların gübre ve pestisitlerde yüksek miktarda klorür kullanılmasından kaynaklanıyor olabileceğini kaydetti.