AB Hellim peynirini tescil ediyor

Avrupa Komisyonu, Hellim peynirinin “Helloumi” ve “Hellim” olarak iki dilde de korunmuş menşe işaretli ürün olarak tescil edilmesine yönelik başvuruyu, 28 Temmuz 2015 tarihinde resmen yayımladı. Sürecin tamamlanmasıyla birlikte, KKTC’de ve GKRY’de üretilen bu tür peynirler “Hellim” veya “Helloumi” etiketini taşıyabilecek. Bilindiği gibi, GKRY önceki yıllarda Hellim peynirinin patentinin kendilerine verilmesi için Avrupa Komisyonu’na başvuruda bulunmuştu.

Bu önemli gelişme geçtiğimiz hafta Avrupa Komisyonu Başkanı Jean-Claude Juncker’in Kıbrıs’a gerçekleştirdiği resmi ziyaret kapsamında ele alınmıştı. Juncker, Hellim peynirinin AB korumasına alınması konusunda anlaşmanın sağlandığı duyurmuş ve bu  adımın tarafların birlikte çalışma iradesinin bir göstergesi niteliğinde olduğunu ifade etmişti.

Hellim peynirinin üretim ve kalite standartlarıyla ilgili resmi kontrollerini ise uluslararası bağımsız denetim ve kontrol şirketi Bureau Veritas üstlenecek.